Jun Jian
13/01/2010, postat de Cha in ceai, verde
Un ceai verde chinezesc, pe care cei din Cluj il pot gasii la Panco ( Baba Novac nr 16, Drumul Ceaiului). Nu stiu prea multe de el , dar ceaiul este decent si surprinzator de bun pentru pretul lui. Tot ce pot spune e ca Jian inseamna varf sau sabie , iar Jun eminent. Deci cred ca numele e legat de forma ceaiului in primul rand.
Daca ati cumparat acest ceai , aveti grija sa nu faceti ceaiul cu apa prea fierbinte sau o sa beti apa calda . Nu e nevoie de masuri exacte , e suficient sa lasati apa 10 minute sa se raceasca dupa ce a fiert. Puteti citi aici despre metoda de preparare a ceaiului pe care o folosesc eu, metoda valabila si pentru un gaiwan.
Posturi similare:
- Ceaiul la birou Cred ca majoritatea lumii nu poate sa isi tina un...
- Cum preparam ceaiul folosind o cana Imediat am sa postez filmul si pe site. Eu personal...
- Terminologie: Mao Feng si Mao Jian Tea Evening, originally uploaded by chadao. Ceainicul contine un...
- Lu Shan Yun Wu , un ceai verde chinezesc Okay trebuie sa mentionez ca eu cred ca ce am...
- Cum preparam ceaiul folosind un ceainic clasic Am mai pregatit unul din video-urile temporare despre cum preparam...
. Sa nu uiti sa dai o sansa si ceaiurilor chinezesti din cand in cand
14/01/2010, 19:27Misaki
Imi place tare instrumentarul tau
Se pare ca pana si Mos Craciun a inteles asta, altfel nu-mi explic cum de mi-a adus un ceainic si cupe din portelan japonez 
) Tinut minte: JunJian!