Un ceai special

27/06/2015, postat in puerh

În locul în care obișnuiesc eu să mă duc Duminica sunt deosebit de multe ceaiuri, în special hei cha și puerh. Câteodată, în funcție de eveniment sau aleartor, prind câte un ceai special.

Unul din aceste ceaiuri nu este nici măcar făcut din ceai. El este făcut din resturile a ceva insectă sau al unui vierme de ceai. Nu m-am lămurit, deoarece am prins două explicații diferite. Aceasă insectă mănâncă ceai iar ce vedeți în imagini sunt părți din acea insectă/vierme.

Ceaiul se prepară deosebit de ușor, dar nu se poate prepara într-un ceainic. Se prepară direct in sita de ceai. După cum se observă,  el se infuzează imediat după turnare și are o culoare foarte inchisă – negru de-a dreptul.

insect5

 

Gustul aduce a shu puerh, dar e mult mai aromat. Amintește într-un fel plăcut de unele medicamente chinezești.

Ceaiul e  rar și nu se prea găsește. De fapt, nici nu știam de el și nici nu am găsit online. Am să mai caut dar mă îndoiesc că o să îl întâlnesc în curând.

 

Categorii:puerh, Taguri: , un comentariu  
Acest post are un comentariu :
27/06/2015, 08:50assiris

E interesant dar cred că e mai bine să nu știi din ce e făcut.

Adauga comentariul tau